チーズフォンデュ

今日は、11月下旬のイベント出展用の試作をしました。

チーズフォンデュでの出展は初の試みなので、どんな容器に入れるかとか、具材はどうするかとか、どの位の量を入れるかとか、なかなか悩ましい…。

子どもたちにも手伝ってもらい、食べやすさなどを相談しました。

うちの子たち、私がこどもお料理教室を始めてから、メニューの相談にも乗ってくれるようになったんです‼︎

本当感謝です✨

あとは、撮影の手伝いも…💦

「はい、美味しそうに持ち上げてーー❗️」とか（笑）

一通り撮影して、みんなでいただきました。

チーズフォンデュの具材には、エビやホタテが定番ですが、今日は

・じゃがいも

・かぼちゃ

・木綿豆腐

・白ネギ

・ごぼう

などでも食べてみました。

意外に、豆腐とネギが人気でした❗️

新たな発見✨

出展当日は、無添加パン&無添加ウインナー&ミニトマトをフォンデュソースで召し上がっていただく予定です。

ちなみに、出展イベントは

11月23日(祝)の、

(神戸ワイナリー)です。

11月21日(土)〜3日間行われる、オシャレなイベントなので、ぜひお越しくださいね。(特に3日目！)

あつあつチーズでお待ちしてます♪

※出展ブース名は、たるみこどもキッチンではなく、こちらです。